با توجه به اهمیت تغذیه در سلامت جسمی و روحی کودکان ، شبکه بهداشت و درمان شهرستان کلات اقدام به برگزاری همایش غذای سالم با محوریت کودک نمود. این همایش با حضور مدیر شبکه بهداشت و درمان، امام جماعت روستای لایین و جمعی از کارشناسان ستادی به همت واحد سلامت خانواده و تغذیه برگزار شد.

در ابتدای جلسه دکتر جوان مدیر شبکه بهداشت و درمان کلات به بیان ویژگی های غذای سالم اشاره نمود و گفت:

یک برنامه غذایی کامل و مغذی هنگامی است که بچه‌ها

* انرژی زیاد داشته باشد.

* احساس سرخوشی و چالاکی کنند.

* در مدرسه تمرکز کافی داشته باشند.

* کمتر مریض شوند.

* پوستی شفاف، چشمانی درخشان و موهایی براق داشته باشند.

تغییر و اصلاح عادات غذایی در بچه‌ها نه تنها باعث تضمین سلامتی آن‌ها می‌شود، بلکه بر اخلاق، رفتار و تمرکزشان در مدرسه نیز تأثیر می‌گذارد. مدارسی که به تغذیه دانش‌آموزان اهمیت می‌دهند شاهد رشد بهتر آنان از لحاظ جسمی و روحی و نیز موفقیت‌های پیاپی درسیشان خواهند بود. تحقیقی در دانشگاه آکسفورد نشان داد که برنامه غذایی مناسب می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها مانند بیش فعالی، نارساخوانی ، اوتیسم و بعضی مشکلات روحی- روانی مانند استرس و افسردگی نقش حایز اهمیتی داشته باشد.

هرچه از سنین پایین‌تر عادات درست غذا خوردن و تمرینات ورزشی به کودک آموزش داده شود بهتر است. برخورداری از برنامه‌ای کامل و مغذی در این سنین به منزله سلامت او در سال‌های آینده است. اضافه وزن در دوران نوجوانی احتمال 70 درصد اضافه وزن در بزرگسالی را به همراه دارد.

این همایش در 3 بخش غذای سالم ، آش و نان و کیک برگزار گردید و در پایان به 6 نفر از برگزیدگان که غذای آنها معیارهای غذای سالم را دارا بودند جوایزی به رسم یادبود تقدیم شد.